Er du klar for å heve smaken på dine måltider med en kremet, hjemmelaget cashewkrem? Med melq er det enklere enn noen gang å lage din egen cashewkrem, perfekt for både pålegg, dips og sauser.
Melq gjør det mulig å transformere rå cashewnøtter til en silkemyk krem på bare noen få minutter. Du får full kontroll over ingrediensene, så du kan tilpasse smaken nøyaktig etter dine preferanser. Perfekt for deg som elsker hjemmelagde produkter og ønsker å unngå ferdigvarer med kunstige tilsetningsstoffer.
Ta steget mot en sunnere og mer smakfull matopplevelse – prøv melq og oppdag hvor enkelt det er å lage perfekt cashewkrem hjemme!
Ingredienser:
- 1 kopp rå cashewnøtter
- 1/4 kopp vann (juster etter ønsket konsistens)
- 1-2 ss sitronsaft
- 1 hvitløksfedd (valgfritt, for ekstra smak)
- Salt etter smak
- Eventuelle ekstra krydder: urter (som dill eller gressløk), krydder (som paprika eller spisskummen)
Fremgangsmåte:
-
Blend ingrediensene:
- Legg de cashewnøttene, sitronsaft og hvitløk (hvis du bruker det) i melq-maskinen.
- Tilsett 1/4 kopp vann som utgangspunkt. Juster mengden vann etter behov for å oppnå ønsket konsistens.
-
Slå på "Room temp" programmet og la programmet kjøre til programmet er ferdig:
-
Sjekk konsistensen:
- Sjekk konsistensen på kremen. Hvis den er for tykk, tilsett litt mer vann om gangen til du får ønsket tekstur. For en fastere krem kan du bruke mindre vann.
-
Smak til:
- Smak på kremen og tilsett salt etter smak. Du kan også legge til ekstra krydder eller urter etter ønske.
-
Kjøl ned:
- Overfør kremen til en beholder og sett den i kjøleskapet i minst en time for å la smakene utvikle seg og for at konsistensen skal bli fastere.
Brukstips:
- Som pålegg: Denne kremen er perfekt som pålegg på kjeks eller som sandwichfyll.
- Som dip: Bruk den som base for dipp eller bland den med andre ingredienser for å lage kremete sa