Jujubete er en deilig, mild og aromatisk te laget av jujubær, en frukt som har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin i århundrer. Denne teen er perfekt både varm og kald, og er kjent som flytende hudpleie, i tillegg til at den er bra for immunforsvaret, den er bra for søvn og hjelper mot mensenkramper.
Ingredienser
- 8-10 tørkede jujubedadler
- Noen biter ingefær (vi har 2-3 skiver, men du kan ha flere avhengig av hvor sterk du ønsker at teen skal være)
- Vann opp til "Hot" merket
Fremgangsmåte
- Skyll de tørkede jujubærene under rennende vann for å fjerne støv.
- Ha ingrediensene i melq-maskinen og hell over vann til det når "Hot" merket
- Skru på maskinen på "Hot" programmet
- Filtrer væsken og bland ut med mer vann om du ønsker den noe mindre konsentrert. Jeg har ofte 2/3 jujubete blandet med 1/3 vann.
- Nyt teen varm, eller la den avkjøles og server som en forfriskende iste med isbiter.