Prep tid: 5 min
Mengde: 0.6L / 2 glass
Ingredienser
- 1 kopp rå eller nylig ristete pekannøtter
- 1 til 2 spiseskjeer lønnesirup/honning
- ½ teskje ren vaniljeekstrakt
- En klype havsalt
- Fyll kaldt vann opp til "Cold"-merket i melq-maskinen
Fremgangsmåte
- Legg alle ingrediensene inn i maskinen og sett på programmet "Room temp". Smak, og tilsett ekstra lønnesirup hvis du vil ha søtere melk. Om ønskelig filtrer melken.
- Server umiddelbart eller oppbevar den i kjøleskapet, dekket, i opptil 5 dager. Melken vil skille seg over tid, så rist den før servering.
- Tips: Gjenbruk gjerne pulpen dersom du velger å filtrere. Denne kan brukes i brød, annet bakverk, til frokostblanding eller annet.